Sovs, såås eller sauce. Kært barn har mange navne, og i dagens udsendelse kaster brødrene Adam og James Price sig ud i den ene emulgerede sauce efter den anden. Der bruges ikke kun "rigeligt smør", som de navnkundige tv-kokke Conrad og Aksel ville have foreslået, men tillige rigelige mængder æg og olie, når brødrene fremtryller hjemmelavet mayonnaise, hollandaise, bearnaise og et par øvrige medlemmer af sovsefamilien. Makreller, laks og grillstegte oksebøffer spiller i dagens udsendelse kun sekundære biroller som "tilbehør".