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趁而家去台湾偷食…谱! 第 2 季 Episode 12 炸肉圆、台式臭豆腐 2023

台式小食「肉圆」会以油炸与蒸煮方式烹调,而「台式臭豆腐」则会配上泡菜和蒜泥等馅料,有别于港式味道。 信义区一家食店的炸肉圆,外皮脆而烟韧,秘制酱汁更是灵魂所在,但臭豆腐的「香味」吓怕了韵婷,她能否拿出勇气放入口? 同区另一间肉圆店提供蒸、炸及两款馅料口味,配臭豆腐的泡菜及酱汁更是老板娘亲自炮制,令韵婷念念不忘。 料理老师示范的「炸肉圆」外脆内软,主持们赞不绝口,惟当品尝秘制「臭豆腐」却即时「变脸」?

  • 发布日期: 2023-03-14
  • 运行时间: 60 分钟
  • 类型: 真人秀, 纪录
  • 明星: 伍韵婷, 林映暉
  • 导演:
  • Source: CWR-CRB
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