台灣食堂 Season 1 Episode 13 凤梨酥的故事第一伴手礼 2013

订阅Watch | $0.00

7/10 by 1 位用户

凤梨酥是早年台湾婚礼习俗中的要角之一，取其河洛话「旺来」的谐音，凤梨酥因此一直为台湾人所喜爱，但早期的凤梨酥并不使用凤梨做内馅，内里包的其实是冬瓜，直到「微热山丘」开始使用土凤梨制作内馅，才有了名符其实的凤梨酥。「微热山丘」有着如同偶像剧般梦幻的名字，谁能想到其实是四个兄弟中年转业的创业品牌。创办人许铭仁表示，当初真的也没有想到「微热山丘」能成为凤梨酥的品牌领头羊，一个不喜欢吃甜食的男人，如何办到？全台湾的凤梨酥的产值五年间就从15亿元暴增为250亿元，正在浪头上的许铭仁对于微热山丘其实有着更远大的规划，他口中的农企业最终又可以走到什么样的境界？